Шоколад Sicao: бельгийское качество по доступным ценам
Шоколад Sicao отлично знаком специалистам, работающим в сфере кондитерского производства. Шоколадная продукция этой марки производится в нашей стране по европейской технологии, так как бренд принадлежит бельгийской компании Barry Callebaut.
Купить оптом шоколад Сикао по доступной цене вы можете в нашем интернет-магазине.
Особенности и преимущества продукта
Шоколад Сикао имеет некоторые особенности, отличающие его от классических вариантов шоколада Barry Callebaut. В частности, это относится к составу продукции. Основой и российского, и бельгийского шоколада являются какао-бобы премиального качества (сорт Форастеро, растущий на плантациях Кот-д'Ивуара). Другие ингредиенты, входящие в состав сырья для шоколадной продукции Сикао, производятся в России.
Например, вместо тростникового сахара в российском варианте применяется свекловичный, что делает вкус конечной продукции более сладким. Еще одна особенность – использование в рецептуре белого и молочного шоколада Sicao сухого молока, произведенного по российским стандартам.
Эти различия не делают российский аналог бельгийского шоколада хуже по качеству. Наоборот, благодаря этим особенностям, снижается себестоимость готового продукта, и это – большое преимущество для кондитерских производств, закупающих шоколад Sicao оптом.
Среди других достоинств этого шоколада следует назвать:
- Натуральный состав.
- Разнообразие вкусовых оттенков.
- Удобную для плавления каплевидную форму шоколадных изделий.
- Универсальность использования (продукт идеален для кондитерских производств любого уровня – от крупных фабрик до индивидуальных предприятий, а также частных мастеров-кондитеров).
Применение продукта
Шоколадные каллеты Сикао являются многофункциональными, так как подходят для изготовления:
- Фигурок с полыми формами.
- Корпусных конфет.
- Шоколадных фонтанов.
- Глазури и начинок.
- Муссов, десертов и других кондитерских изделий.
Где заказать кондитерский шоколад Sicao
Интернет-магазин ProKonditer предлагает своим клиентам кондитерский шоколад и глазурь оптом в Москве. В нашем ассортименте вы найдете темный (горький), молочный и белый шоколад Сикао в фасовке 5 кг и 20 кг.
Своим покупателям мы гарантируем качественную сертифицированную продукцию, выгодные условия сотрудничества, доступные цены. Минимальная сумма оптовой закупки – всего 1 000 рублей.
Всем, кто желает купить шоколада Sicao оптом, мы обеспечиваем быструю доставку товара по Москве и во все регионы России.
