2 630 ₽
/шт в наличии
В корзину
Рассчитать доставку
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 0 руб.
Доставка завтра - 0 руб.
Характеристики
Вес (грамм):
—
1050
Оплата и доставка
Информацию об оплате заказа и доставке Вы найдете на главной странице нашего сайта в разделе Как купить/Условия доставки/Условия оплаты.
Бонусы за покупки
всем клиентам
всем клиентам
Гарантия качества
от производителей
от производителей
Быстрая доставка по России
Оперативная обработка заказов
Обладает сильными желирующими свойствами. Желатин не влияет на вкус, цвет и запах готового продукта. Получают желатин из сырья, содержащего коллаген или оссеин (шкуры, сухожилия, хрящи и кости животных).
Желатин нельзя доводить до кипения, т.к. он может потерять свои желирующие свойства. Перед тем как нагревать желатин дождитесь его полного растворения в холодной воде, в противном случае он будет комковаться, а на поверхности воды образуется желатиновая пенка. Листовой желатин в отличие от гранулированного (порошкового) можно замачивать в любом количестве холодной воды. Листовой желатин набухает очень быстро в течение 1 минуты. Желатин полностью тает и превращается в жидкость при t от 30 - 32 C.
Состав: желатин пищевой (белок - 85 г, углеводы - 0 г, жиры менее - 0,5 г).
180+ bloom
Назначение: для приготовления мармелада, гелей, желе, для загущения кремов и соусов.
Желатин нельзя доводить до кипения, т.к. он может потерять свои желирующие свойства. Перед тем как нагревать желатин дождитесь его полного растворения в холодной воде, в противном случае он будет комковаться, а на поверхности воды образуется желатиновая пенка. Листовой желатин в отличие от гранулированного (порошкового) можно замачивать в любом количестве холодной воды. Листовой желатин набухает очень быстро в течение 1 минуты. Желатин полностью тает и превращается в жидкость при t от 30 - 32 C.
Состав: желатин пищевой (белок - 85 г, углеводы - 0 г, жиры менее - 0,5 г).
180+ bloom
Назначение: для приготовления мармелада, гелей, желе, для загущения кремов и соусов.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 4 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером.
- Безналичный расчет при самовывозе в г. Москва: карты Visa, MasterCard и Мир.
- Сбербанк Онлайн.
- Перечисление на расчетный счет организации.
Минимальная сумма товаров в заказе - 1 000 руб. Сотрудничаем как с физическими, так и с юридическими лицами.
С подробными условиями доставки можно ознакомиться на странице "Оплата".
Наш интернет-магазин предлагает 4 варианта доставки:
- Самовывоз в городе Москва, ул. Старый Гай 8
- Курьерская по Москве и Московской области
- Курьерская служба СДЭК
- Транспортные компании (ПЭК, Деловые линии, ЖелДорЭкспедиция, КИТ, Байкал-Сервис, Энергия)
С подробными условиями доставки можно ознакомиться на странице "Доставка".
